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老一輩的人常說孕婦要注意飲食習慣，什麼可以吃、什麼不可以吃，規定太多以致讓懷孕婦女往往無所適從。營養師林佳姿表示，有些家庭仍存在「一人吃二人補」的飲食觀念，所以常會出現過度進補、飲食攝取不均衡的情形，結果讓孕婦出現各種大小不一的毛病，建議孕婦要健康吃最要緊，避免身體過度負擔。

「一人吃二人補」的飲食觀，很容易促使孕婦面臨血壓過高、超重、妊娠糖尿病、便秘或腹脹等腸胃症狀，這些都是不正常飲食觀所造成，嚴重者甚至可能要住院安胎療養，因此，適當、良好的孕期營養不僅僅能夠幫助胎兒正常地生長，更可避開孕婦或胎兒的過度負擔。

太補、飲食不均不是好現象，但營養攝取不足也是一個不可小看的問題。林佳姿指出，在過去，政府曾經調查過孕婦的飲食攝取、營養狀況，結果發現，孕婦的飲食中有鈣、鐵、維生素E、纖維質等營養素攝取不足的現象，同時隨著孕期增加，有些孕婦的營養不足情形更明顯。

醫學研究顯示，孕婦缺乏各種營養素，可能會出現各種不同的毛病，譬如缺少葉酸可能會增加自發性流產的風險，也可能造成胎兒神經管發生缺陷的機會。